黑芝麻不能和什么一起吃？黑芝麻的营养价值是什么？

　　不要把芝麻和牛奶一起吃，因为两者会降低芝麻的营养价值。两者同食不仅不能促进人体对钙的吸收，还会引起人体缺钙，引发骨骼、牙齿、关节疾病。黑芝麻不要与大蒜一起吃，因为它含有硫化合物，能和大蒜中的硫元素结合成不溶性硫化物而不易被人体吸收。